Resep Masakan Khas Padang - Ayam Bakar Padang Yang Paling Enak - Hallo para pembaca Resep Masakan Nusantara, Pada sharing Resep Masakan kali ini yang berjudul Resep Masakan Khas Padang - Ayam Bakar Padang Yang Paling Enak, saya telah menyediakan resep masakalan lengkap dengan detail. mudah-mudahan isi postingan Resep Masakan Nusantara yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia artikelnya.

Judul Artikel : Resep Masakan Khas Padang - Ayam Bakar Padang Yang Paling Enak

Resep Masakan Khas Padang - Ayam Bakar Padang Yang Paling Enak

Kali ini saya ingin berbagi resep ayam bakar khas padang, ayam bakar yang biasanya disajikan di rumah makan padang ini memiliki cita rasa yang berbeda dari pada aneka ayam bakar ditempat lain. Dari pada penasaran sama ayam bakar padang ini mending kita langsung saja yuk cobain resep membuat ayam bakar padang istimewa ini.

Masakan padang memang sudah sangat terkenal dimana mana. Sampai sampai nyari masakan padang di madiun itu lebih mudah daripada nyari pecel dimadiun. Salah satu masakan yang paling saya suka adalah masakan padang, memang rasanya itu khas banget, apalagi sambel padangnya itu lho yang bikin pengin makan terus.

keistimewaan dan cita rasa masakan padang memang membuat masakan ini digemari dan menjadi menu favorit bagi banyak orang. 

RESEP AYAM BAKAR PADANG


Bahan Membuat Ayam Bakar Padang :
Ayam 1 ekor ( belah bagian dadanya sampai terbuka )
Minyak goreng 3 sdm
Daun jeruk 5 lembar ( sobek – sobek )
Kayu manis 2 cm ( memarkan )
Serai 2 batang ( memarkan )
Cengkih 3 buah
Santan cair 500 cc
Santan kental 200 cc

Bumbu – Bumbu yang dihaluskan :
Garam 2 sdt
Ketumbar  ½  sdm
Merica  ½  sdt
Jintan  ¼  sdt
Jahe 2 sm
Kemiri 3 buah
Kunyit 2 cm
Cabai merah 4 buah
Bawang putih 5 siung
Bawang merah 8 buah

Cara Membuat Ayam Bakar Padang :

• Tumis bumbu halus bersama daun jeruk , kayu manis , serai dan cengkih sampai harum.
• Masukkan ayam dan santan cair. Aduk – aduk sampai santan meresap.
• Masukkan santan kental dan masak sampai kuah sedikit mengering. Angkat ayam dan dinginkan.
• Bakar ayam pada api sedang sambil sesekali diolesi dengan bumbu tadi.
• Bakar ayam sampai kecoklatan.
• Sajikan hangat – hangat dengan taburan bawang goreng.

. OK selamat mencoba resep ayam bakar khas rumah makan padang, semoga bermanfaat. Coba juga aneka resep masakan lainnya yah.

Demikianlah Artikel Resep Masakan Khas Padang - Ayam Bakar Padang Yang Paling Enak

Sekian Resep Masakan Resep Masakan Khas Padang - Ayam Bakar Padang Yang Paling Enak, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan Resep Masakan Nusantara kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Masakan Khas Padang - Ayam Bakar Padang Yang Paling Enak dan artikel ini url permalinknya adalah https://masakankuresepku.blogspot.com/2017/09/resep-masakan-khas-padang-ayam-bakar.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet